Oznaka: sadje

ZANIMIVO

Tropsko sadje vsebuje encime, ki jih težko nadomestimo z lokalnim?

Tropsko sadje in sadje, ki uspeva v našem podnebnem pasu se ne razlikuje le po vrstah, obliki in okusih, temveč vsebujejo tudi zelo različne za telo koristne snovi.

Preberite več

ZANIMIVO

Ste vedeli, da je ananas zelo uspešen v boju proti prehladnim obolenjem?

Okusen sladek tropski sadež je tudi zdravilen!

Preberite več

ZANIMIVO

Poznate ta citrus iz Italije, ki je prekisel za uživanje, uporaben pa za …

Rastlina izvira iz južne Italije, kjer jo še danes gojijo v največji meri. Nastala naj bi z naravnim križanjem več vrst citrusov.

Preberite več

ZANIMIVO

Soobiranje sibirskih borovnic: Desetino nabranih sadežev odnesete domov

Sibirskim borovnicam rečemo tudi modri kovačnik ali jagode haskap. Znane so po vsebnosti vitamina C, kalija, bakra, železa, magnezija, fenolnih spojin, karotena, folne kisline in drugih antioksidantov.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Poznate ta sadež, ki je sestavina številnih zdravih sladic?

Izmed več kot stopetdesetih vrst so najbolj iskani datlji anbara, zelo dobri pa so še ajva, halva in salabi.

Preberite več

ZANIMIVO

Poznate te posebne orehe, ki so med najbolj zdravimi oreški?

Danes jih največ pridelajo v Mehiki, ZDA in Gruziji.

Preberite več

ZANIMIVO

Tropsko sadje, pridelano v Evropi: krajši transport, bolj sveže?

Dobrih petdeset kilometrov španske Sončne obale (Costa del Sol) vzhodno od mesta Malaga, se ponaša s prav posebno klimo, zaradi katere je tod in v zaledju mogoče gojiti celo tropsko sadje!

Preberite več

ZANIMIVO

Arašidi so zdrav prigrizek – lahko pa so tudi smrtno nevarni!

Do pol metra visoke rastline izvirajo iz Južne Amerike, danes pa jih največ pridelajo na Kitajskem.

Preberite več

ZANIMIVO

Mandlji so vsestransko uporabni, kmalu bomo cvetoče občudovali v Primorju

Drevesa mandljevcev dobro uspevajo na področjih kot oljke, torej predvsem v Italiji, Španiji, Severni Afriki in Kaliforniji.

Preberite več

ZANIMIVO

Tega o priljubljeni monsteri še niste vedeli: ima okusne sadeže!

V zaprtih prostorih dobro uspeva in lahko zraste tudi nekaj metrov v višino.

Preberite več

ZANIMIVO

Poznate zlati kivi, vse bolj priljubljeno sorto kivija z gladko lupino?

Kivi (Actinidia) je zanimiva plezavka, ki se je pri nas že kar dobro udomačila. Pred leti najprej na Primorskem, kasneje pa so začeli kivi gojiti skoraj po celi Sloveniji.

Preberite več

ZANIMIVO

Ste že slišali za ‘crowd farming’? Gre za direkten nakup ekoloških pridelkov

Platforma združuje pridelovalce in jim pomaga pri trženju, obenem pa lastniki skrbijo za racionalno in cenovno sprejemljivo organizacijo transporta v večino evropskih držav, tudi v Slovenijo.

Preberite več
Close