Ekološki sektor se je v preteklih letih v EU razvijal hitro, ne samo glede na površine, ki se uporabljajo za ekološko kmetijstvo, ampak tudi glede na število gospodarstev in skupno število subjektov, registriranih v Uniji, ki se ukvarjajo z ekološko pridelavo, predelavo in trženjem.
Podnebne spremembe, o katerih beremo že vrsto let, so vse bolj opazne tudi v kmetijstvu. Čeprav so mile zime dobrodošle za nekatere kmetijske panoge, zlasti tiste v primorju, so nestanovitne in vse bolj nepredvidljive pomladi, poletja in jeseni vse prej kot dobrodošle.
