Nasveti

Najbolj hrustljav krompirček – in ni ocvrt

Krompir in soda bikarbona? Točno tako. Po tem receptu preizkušeno nastane najbolj hrustljav in prav nič masten krompirček. Tisti s hrustljavo skorjico in mehko sredico. Krompir narežemo na kocke ali ‘krhlje’ in ga damo kuhati v soljeno vodo, ki smo ji dodali še slabo čajno žličko sode bikarbone. Kuhamo deset

Beri dalje »

21 avgusta, 2020 Ni komentarjev

Nasveti

10 živil, ki izboljšujejo razpoloženje

Večina nas v stresnih časih za boljše razpoloženje poseže po tolažilni hrani, ki so običajno škrobna hrana in sladkarije. A raziskovalci pravijo, da nam takšna hrana lahko dolgoročno povzroči še več stresa. Namesto po sladkarijah in škrobnati hrani naslednjič zato raje poskusimo z živili, ki naše razpoloženje lahko dvignejo in

Beri dalje »

20 avgusta, 2020 Ni komentarjev

Nasveti

Domača malinova marmelada

Sestavine: 1 kg malin 1 zavitek želirnega sredstva sok 1 limone 300 – 400 g sladkorja Priprava: Maline operemo in očistimo. Stresemo jih v večjo nizko posodo in potresemo z želirnim sredstvom. Dobro premešamo. Dodamo sok ene limone in sladkor. Količino sladkorja prilagodimo po svojem okusu. Vse skupaj nato postavimo na

Beri dalje »

19 avgusta, 2020 Ni komentarjev

Zdrav užitek: kurkumin ledeni napitek

Sestavine: skodelica mandljevega mleka 4 čajne žličke drobno naribane kurkume 2 čajni žlički fino mletega kokosovega sladkorja 1 čajna žlička fino naribanega ingverja 1 čajna žlička limoninega soka 2 ščepca kardamoma ščepec soli Priprava: Mleko penasto vmešajte, mu dodajte kurkumo, sladkor, ingver, limonin sok, kardamom in sol. Mešajte dokler se

Beri dalje »

18 avgusta, 2020 Ni komentarjev

Ješprenj v solati na 5 načinov

Poletje je čas solat in ješprenj ni samo za v enolončnico. V solati deluje osvežilno in prav dobro se razume s paradižnikom in drugo zelenjavo. 5 namigov za zdravo poletno malico. Za začetek pri vseh receptih velja isti postopek – ješprenj čez noč namočimo, naslednji dan skuhamo in ohladimo. 1.

Beri dalje »

17 avgusta, 2020 Ni komentarjev

Sezona jabolk: posegajmo po lokalnem sadju!

Slovenija ima enkratne pogoje za pridelavo resnično kakovostnih jabolk. Naša dežela je obdarjena z vrhunsko klimo in zemljo za pridelovanje jabolk. “Glede trdote in vsebnosti sladkorjev, ki zagotavljajo optimalno zrelost, so slovenska jabolka resnično nadpovprečna,” pravijo na MKGP, to pa potrjujejo tudi meritve kakovosti. “Naši sadjarji se trudijo, da so

Beri dalje »

16 avgusta, 2020 Ni komentarjev