To starodavno živilo je neverjetno vsestransko in koristno za naše telo – na vznotraj in na zunaj.
1. Podaljšuje življenje
Ali lahko oljčno olje res podaljša življenje? Dokazano je, da ljudje, ki živijo v mediteranskem okolju in sledijo mediteranski prehrani živijo dlje. Znanstveniki so preučili prednosti oljčnega olja in ugotovili, da je pravo deviško oljčno olje bogato s polifenoli. Polifenoli so znani kot dragocena sestavina zdrave prehrane, ki se borijo proti starostnim boleznim, kot so visok krvni tlak in bolezni srca.
2. Preprečuje kap
Eden od načinov za zmanjšanje tveganja možganske kapi je dodajanje več oljčnega olja v vašo prehrano. Obstaja veliko študij, ki so podprle teorijo, da redna uporaba oljčnega olja zmanjša tveganje za možgansko kap in to celo do 41 odstotkov.
3. Zdravje srca
Oljčno olje ima pozitivni vpliv tudi na kardiovaskularni sistem. Mononenasičene maščobne kisline spodbujajo močan ritem srca prav tako pa oljčno olje zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. A pri uporabi morate vedno paziti, da uporabljate ekstra deviško oljčno olje.
4. Gladki lasje
Prednosti oljčnega olja se širijo tudi na lepotilne navade. Olje kot naravni balzam je zdravilo za suhe lase. Poskusite ga vmasirati neposredno v konice las ali pa ga dodajte nekaj žlic v vaš šampon. To bo pripomoglo k zmehčanju in krepitvi las.
5. Boljši holesterol
Eden od razlogov zakaj je oljčno olje tako dobro za kardivaskularno zdravje je tudi zato, ker zmajšuje holesterol, ki maši arterije. V eni od študij so raziskovalci ugotovili, da so udeleženci, ki so uživali sredozemsko prehrano, bogato z oljčnim oljem, imeli boljšo raven dobrega HDL holesterola, ki pomaga pri odstranjevanju slabega LDL holesterola.
6. Izboljšanje aken
Ena od koristi oljčnega olja je tudi lepša koža. Oljčno olje lahko uporabimo namesto odstranjevalca ličil, saj odlično odstranjuje ličila na osnovi olja. Kot pa lahko odstrani ličila, pa odstranjuje tudi prekomerne količine loja pri mastni koži. Tako preprečuje nastanek mozoljev in aken.
7. Odpravlja raka
Antioksidanti iz oljčnega olja preprečujejo rast nenormalnim celicam v telesu. Ena od študij pa je celo pokazala, da naj bi oljčno olje dejansko uničeval rakave celice. Oleinska kislina, glavna mononenasičena maščobna kislina v olju, je pokazala, da lahko ustavi rakave aktivnosti beljakovin v možganskih celicah. A raziskovalci še vedno raziskujejo ali lahko prehrambeni vnos oljčnega olja zagotovi to korist.
8. Za suho lasišče
Če je vaše lasišče pozimi suho, ga lahko poskusite negovati z oljčnim oljem. Nanesite oljčno olje na lasišče, pokrijte s kopalno kapo in pustite eno uro ali kar čez noč, nato pa lase umijte kot običajno.
9. Umirja vnetja
Še en razlog da začnete z uporabo oljčnega olja je njegova korist, da lahko pomaga zmanjšati vnetja. Polifenoli, ki jih vsebuje olje so namreč protivnetni. Znano je da delujejo podobno kot ibuprofen. A za razliko od ibuprofena, ki se ga ne priporoča na dolgi rok, lahko oljčno olje uživamo vsakodnevno, kot preventivo.
10. Uravnava krvni sladkor in pomaga pri sladkorni bolezni
Različne študije so pokazale, da uporaba oljčnega olja zmanjšuje raven sladkorja v krvi po obroku. Visoka raven sladkorja v krvi pri sladkornih bolnikih povzroča oksidativni stres, stres, ki je eden od glavnih problemov sladkorne bolezni. Ekstra deviško oljčno olje je bogato z antioksidanti, ki lahko pomaga zmanjšati ta stres in s tem zmanjšati tveganje za zaplete diabetesa. Prav tako oleuropein, snov, ki jo najdemo v oljkah, lahko pomaga povečati izločanje insulina, ki lahko nadzira presnovo in pomaga preprečevati diabetes.
11. Vlaži kožo
Oljčno olje je lahko ena od super pomirjajočih sestavin za masko obraza za suho kožo. Prav tako je zelo koristen zaradi visoke vsebnosti polifenolov, vitamina E in fitosterolov, ki delujejo kot antioksidanti in protivnetna sredstva. Pomaga zaščititi kožo pred sončnimi poškodbami in zadržuje vlago v koži.
12. Izboljšuje funkcijo možganov
Znanost je pravkar dokazala, da oljčno olje pomaga pri Alzheimerjevi bolezni. Redna uporaba ekstra deviškega oljčnega olja lahko pomaga pri učenju in spominu. Možganska tkiva zaščiti pred strupenimi snovmi, imenovanimi amiloid-beta plošče in nevrofibrilarnimi pentljami, za katere se domneva, da povzročajo Alzheimerjevo bolezen.
13. Ohranja zdravo telo
Oljčno olje je treba uživati zmerno. Je odlična alternativa nezdravim oljem v kuhinji. Maščobe niso slabe in jih naše telo potrebuje. So celo bistvenega pomena za ohranjanje zdrave telesne teže in tudi pri hujšanju. Študije so pokazale, da sredozemska prehrana, bogata z oljčnim oljem, ne povzroča povečanja telesne mase, lahko celo pomaga pri izgubi teže. Zdrave maščobe nas nasitijo in tako preprečujejo nepotrebno in prekomerno najedanje.
14. Piling za ustnice
Imate suhe in razpokane ustnice in iščete naravno rešitev? Oljčno olje je zelo hidrantno. Zmešajte oljčno olje, sladkor in med in si naredite naravni piling za ustnice. Z njim se boste znebili odmrlih celic, si navlažili in zmehčali ustnice.
15. Pomoč pri ušeh
Oljčno olje se za zdrave lase uporablja že več tisoč let in eden od razlogov za to je tudi, da naj bo pomagal pri odpravljanju uši. To sicer ni bilo nikoli znanstveno dokazano, a poskusiti ni greh. V lase in lasišče vmasirajte oljčno olje in ga pustite čez noč. Nato lase temeljito prečešite in umijte.
16. Zdravljenje ekcemov
Kožo, ki je razdražena, lahko pomirimo z oljčnim oljem. Zaradi svojih protivnetnih lastnosti lahko oljčno olje pomiri preveč razdraženo in občutljivo kožo, ki je izpostavljena razvoju ekcema.
17. Anti-aging tretma za kožo
Nanašanje oljčnega olja direktno na kožo pomlajuje. Antioksidanti v olju delujejo kot zdravilo proti staranju in oživijo staro kožo. Ti antioksidanti vsebujejo vitamin E in polifenole, ki pomagajo pri zbiranju in nevtralizaciji prostih radikalov, ki lahko sicer poškodujejo kožo in pospešijo staranje.
18. V boj proti depresiji
Vse več raziskav kaže povezavo med hrano in duševnim zdravjem. Ena od raziskav v Avstraliji je pokazala, da so se udeleženci z depresijo, ki so uživali mediteransko prehrano z veliko oljčnega olja, kar 5-krat lažje postavili na noge, kot tisti, ki so le prejemali svetovanje. Čeprav majhen preizkus, je pokazal, da hrana lahko zdravi depresijo.
19. Naravni odstranjevalec ličil
Morda se sliši umazano in preveč mastno, a ni tako. Oljčno olje je odličen odstranjevalec ličil na podlagi olj. Nase veže olja iz ličil in jih tako odstrani. Deluje podobno kot odstranjevalec ličil, ki ga kupimo v trgovini, le da ni komedogen, kar pomeni, da ne maši por. Je odličen za odstranjevanje vodoodporne maskare, saj ne draži oči.
20. Pomoč pri prebavi
Oljčno olje pomaga telesu, da lažje in bolje absorbira hranila, ki jih dobi od drugih živil. Njegove maščobe omogočajo absorbcijo vitaminov topnih v maščobah. Prav tako dobro kakovostno olje pomaga pri prebavi z mazanjem prebavnega trakta.
