Kdo se poleti ne sladka in hladi s sladoledom? Hkrati vsi prav dobro vemo, da so kupljeni sladoledi polni dodatkov, doma pripravljeni so že v osnovi bolj zdravi. Našli pa smo recept, ki vsebuje prav zdrave sestavine!
Sestavine:
- 4 dcl kokosovega mleka
- 2 dcl kokosove smetane
- skodelica surovih indijskih oreškov
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 2 žlički kurkume
- 1 žlička cimeta
- 1 žlička ingverja
- 1/4 žličke kardamoma
Priprava:
- Indijske oreške namakamo v vodi vsaj 2 uri.
- Medtem pripravimo posodo, ki jo obložimo s peki papirjem tako, da gleda čez rob, in jo damo v zmrzovalnik.
- Odcedimo indijske oreške in damo v blender skupaj z vsemi ostalimi sestavinami.
- Mešamo na visoki hitrosti – tako dolgo, da se indijski oreški zdrobijo in da so vse sestavine povezane.
- Mešanico zlijemo v prej pripravljeno posodo in pustimo čez noč.
Okrasimo ga lahko s kakšno cvetlico, ki bo še poudarila barvo kurkume.
Vir: TheHearthySoul
(Visited 201 times, 1 visits today)