Avtor tekst in foto: IF 8:30 dop ZANIMIVO

Poznate ta sadež, ki raste na sicer strupeni rastlini?

Num num je eno izmed afriških imen rastline Carissa Macrocarpa. Ponekod ji pravijo kar carisa, po angleško pa natal plum, rodna sliva.

Trnat zimzeleni grm slive izvira iz južnih predelov Afrike, po svetu pa se uveljavlja predvsem kot prekrivna okrasna rastlina.

Dobro uspeva v deželah s sredozemskim podnebjem, celo na slanih tleh blizu morske obale in ob s težkimi kovinami obremenjeni okolici avtocest. Naprodaj jo boste našli tudi v kakšni drevesnici pri nas.

Dišeči cvetovi in okusni plodovi

Grmi zrastejo do dva metra v višino in jih lahko sadimo ter oblikujemo tudi kot živo mejo. Listi so manjši, dolgi do sedem centimetrov, ovalni in temno zelene barve. Na trnatih vejah se spomladi razvijejo številni drobni beli cvetovi. Po obliki spominjajo na jasminove, prav tako pa se ponašajo s samosvojim omamnim vonjem, ki je še posebno intenziven ponoči.

Kot debela češnja veliki plodovi so sprva zeleni, ko dozorijo pa se obarvajo rdeče. Uživamo jih lahko skupaj s tanko lupino in drobnimi semeni. Meso plodov je mehko in živo rdeče obarvano, ter prijetno sladkega okusa z rahlo trpkim priokusom pri ne dovolj zrelih sadežih. Plodove je najbolje uživati presne, uporabni pa so podobno kot jagodičevje. Plodovi vsebujejo precej vitamina C, kalcija, magnezija in fosforja.

Strupeni mleček

Treba pa se je zavedati, da so vsi deli rastline razen dozorelih plodov rahlo strupeni – podobno kot na primer pri oleandru. Listi in veje vsebujejo bel mleček, ki ob stiku s kožo povzroča draženje, še posebej, če je poškodovana.

(Visited 442 times, 2 visits today)
Close