Skupnostna kmetija bo obsegala območje v velikosti 4.900 kvadratnih metrov, ki bo združevalo kmetijske površine s skupnimi prostori, da bi pomagali okrepiti povezavo med prebivalci Bruslja in lokalnimi proizvajalci.
Čeprav je vrt namenjen predvsem lokalnim profesionalnim pridelovalcem, bo odprt tudi za lokalno skupnost. Poleg kmetijskih površin bo vseboval še pakirnico, manjšo degustacijsko območje in vsem dostopen javni prostor na prostem.
Projekt naj bi združeval pridelovalce hrane in prebivalce ter hkrati proizvajal lokalno pridelano hrano. To bi skrajšalo dobavne poti in prebivalcem Bruslja približal kraj, kjer se hrana dejansko proizvaja.
Namesto propadajočih zgradb – pridelava hrane
Trenutno je na lokaciji nekaj propadajočih zgradb, vse, ki jih je mogoče ohraniti nedotaknjene, bodo ohranjene, ostale pa bodo reciklirane za gradbeni material. Opeka bo uporabljena za zidove in gredice, kritina pa za poti. Shranjevali bodo tudi deževnico, ki bo uporabljena za namakanje. Lokacija bo tudi energetsko neodvisna, saj bo majhna sončna elektrarna pokrivala večino lokalnega povpraševanja.
Po dokončanju projekta bo območje 10 let upravljala skupina nevladnih organizacij s skupnim imenom La ferme du Chaudron.
Vir: The Mayor
