Edinstvena pasma drežniške koze, ki je znana po svojem kosmatem videzu, mogočnih ukrivljenih rogovih in okusnem siru.
V zapisu izpostavijo, da drežniške koze niso zaščitene – čeprav jih je v celotni Sloveniji le približno 600 in so edina avtohtona pasma koz v državi. Značilne so za Posočje, predvsem okolico Bovca, Tolmina in Drežnice.
Omenijo še, da drežniške koze niso najbolj znane slovenske domače živali in da ta slava pripada Lipicancem.
Najbolj uživajo v divjini
So pa drežniške koze zagotovo med najbolj neodvisnimi domačimi živalmi. Po videzu se zdijo zelo divje: odrasli samci tehtajo do 180 kilogramov, z mogočnimi ukrivljenimi rogovi in kosmatimi plašči različnih barv.
Znano je, da se rade družijo z alpskimi kozorogi in se z njimi tudi borijo. Omenijo tudi zanimivost, da v času parjenja v avgustu vonj samcev, ki se navdušeno urinirajo, nekoliko zmanjša neokrnjen gorski zrak.
Okusni kozji izdelki
Vsaka koza na Berginčevi kmetiji, ki so jo obiskali avtorji članka v National Geographicu, proizvede v povprečju pol litra mleka na dan, kar je nekoliko manj od običajnih pasem koz. V skromni vaški mlekarni potem nastajajo okusni izdelki iz kozjega mleka, kot so jogurt, skuta ter sir.
Vir: NG
