Sestavine:
- skodelica mandljevega mleka
- 4 čajne žličke drobno naribane kurkume
- 2 čajni žlički fino mletega kokosovega sladkorja
- 1 čajna žlička fino naribanega ingverja
- 1 čajna žlička limoninega soka
- 2 ščepca kardamoma
- ščepec soli
Priprava:
Mleko penasto vmešajte, mu dodajte kurkumo, sladkor, ingver, limonin sok, kardamom in sol. Mešajte dokler se sladkor in sol popolnoma ne raztopita, nato pa pustite stati 5 minut, da se okusi dobro premešajo. Precedite skozi gosto cedilo in prelijte v skodelico. Dodajte led in okrasite z rezino lemone.
Namig: Super zdrav napitek je okusen tudi, če ga pogrejete.