Polnjene oz. po domače rečeno filane paprike so ena zelo priljubljenih jedi pri nas – tudi poleti, ko je vroče, ta bogata in nasitna jed neverjetno prija. Še bolj pa, ko jih kakšen mesec pozneje vzamemo iz skrinje … Tiste, tradicionalne.
Tokrat smo sicer našli 3 načine priprave – vsak si izbere najljubšega ali pa poskusi še kaj drugačnega.
1. Klasične filane paprike
2. Pečene polnjene paprike brez omake
Paprike lahko napolnimo z istim nadevom, pečene pa so nekako še boljše, če riž izpustimo. Nekateri za ta način priprave raje izberejo drugo vrsto paprik, v tem primeru je namreč večji poudarek na paprikah.
3. Surove polnjene paprike kot solata
(Visited 463 times, 2 visits today)
