Miške so priljubljena sladica, sploh v pustnem času. Tokrat smo jih napolnili s kremo z okusom vanilije, a miške lahko napolnimo tudi s čokolado, pistacijevo kremo ali – po vzoru krofov . z marmelado.
Vseeno je, ali naredite miške po klasičnem ali katerem drugem receptu.
Ko se malce ohladijo, jih lahko napolnite s poljubno kremo – tudi z ohlajenim pudingom, npr.
To najbolj enostavno storite z dresirno vrečko (lahko tudi običajno vrečko), najlažje je, če ima ta konico, s katero kar obenem naredite luknjo. Sicer si lahko pomagate z ročajem kuhalnice. V vsako miško nabrizgajte le toliko kreme, da jo napolnit do roba.
NAMIG: Ker so miške najboljše še vroče, predlagamo, da napolnite le tiste, ki ostanejo – naslednji dan pa namreč polnjene prekašajo tiste brez polnila!
