Sladica, ki je lahko tudi bogat zajtrk ali pa malica – je bolj zdrava od večine sladkarij. Če smo zelo lačni, pa jo lahko postrežemo na kruhovi šniti!
Sestavine:
- 1 hruška na osebo
- 1/2 lončka grškega tipa jogurta (da je bolj čvrst)
- med
- pistacije (lahko pa tudi drugi oreški)
- cimet, rjav sladkor, šilce žganja
Priprava:
Hruške olupimo in izdolbemo peške, lahko jih razdelimo na pol, mariniramo z začimbami, žganjem in sladkorjem ter spečemo (lahko v ponvi ali v pečici), da se okusi prepojijo, hruške pa zmehčajo. Sladico nato le še zložimo: jogurt, hruške, prelijemo z malo medu in posujemo s sesekljanimi pistacijami