Avtor vb; foto: shutterstock.com 10:58 dop AKTUALNO

Odpoklic: V brezglutenski bio moki strupeni alkaloidi

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je bila s strani izvajalca dejavnosti Bio trgovina dobra misel, Lesce, obveščena, da izvaja odpoklic neskladne BIO MOKE TEFF, 400g, zaradi ugotovljene povečane vsebnosti tropanskih alkaloidov. Odpoklic spornega proizvoda se je naknadno razširil tudi na druge trgovine.

Ime živila: BIO MOKA TEFF,400g, proizvajalec BAUCKHOF, rok uporabe: 22.11.2023 in 9.1.2024 (serija 229489 in 230767).

Tropanski alkaloidi se nahajajo v rastlinah iz družin kokovk (vključno s koko) in razhudnikov (vključno z volčjo češnjo, paradižnikom in krompirjem). Med tropanske alkaloide sodita med drugimi atropin in kokain.

Kako nevarno je zaužitje? Povzroči lahko med drugim slabost, omotico, glavobol. Potrošnikom svetujejo, da živila ne zaužijejo, temveč ga zavržejo oziroma vrnejo na mesto nakupa.

Kako pride taka snov v žito in kaj je teff? Skupaj z drugimi rastlinami, določenim plevelom, npr., ki me žetvijo pristane v žitu. Teff je drobno žito brez glutena iz Etiopije.

Vir: gov.si

(Visited 944 times, 2 visits today)
Close