Ko zadiši nekaj okusnega, za brbončice in dušo, hkrati pa pazimo na svoje zdravje ali pa želimo le nekaj lahkega in – hitro pripravljenega, je zelenjava vedno dobra izbira, posebej če ji dodamo še sir in česen!
Ta stročji fižol je neverjetno okusen!
Sestavine:
- kuhan stročji fižol (lahko v konzervi ali zmrznjen)
- olivno olje
- sesekljan česen
- nariban parmezan
Priprava:
Fižol prepražite na olju, da bo mehak in malce hrustljav (za zmrznjenega boste potrebovali malo dlje). Na koncu vmešajte sesekljan česen. Tik pred postrežbo ga še v ponvi prekrijte z naribanim parmezanom.
Namigi:
- Česen lahko izpustite.
- Fižolu lahko dodate vmešana jajca, morda še malo lososa ali kakšen mlečni namaz in dobite bogat zajtrk.
- Dodajte malo kisle smetane za kremno jed.
(Visited 740 times, 6 visits today)
