Domači sladoled je uspešnica tega poletja. Nekaj okusov smo že poskusili v receptih, tokrat pa tiramisu sladoled!
Sestavine:
- piškoti za tiramisu
- nekaj žlic močne kave
- po želji žlička viskija ali ruma
- nekaj žlic mascarpone sira
- smetana za stepanje
- kakav
Priprava:
Smetano stepite “na pol”, dodajte nalomljene piškote in vse ostale sestavine, pustite 10 minut, da se piškoti malce napojijo, nato pa kar vse skupaj stepite do konca – do prave strukture stepene smetane. Če je masa preredka, dodajte malo sladkorja v prahu, če pa je pregosta pa še malo kave.
Nadevajte v servirne skodelice in zamrznite za eno uro. Tiramisu sladoled je pripravljen, le še posujte ga s kakavom!
Več tiramisu sladic pa TULE.