Čemaž je marsikje že v cvetu, a prav tak naj bi imel največ arome. Je pa pri takšnem tudi najbolj nevarno, da ga zamenjamo s strupenimi rastlinami, zato le previdno.
Iz čemaža lahko pripravimo marsikaj okusnega, a pesto iz čemaža je zelo vsestransko uporaben. Tokrat smo ga uporabili kot omako za testenine in nastala je super hitra, lahka in zdrava večerja.
Sestavine:
- testenine
- čemažev pesto
- po želji: dodatno olivno olje in parmezan
Priprava:
Skuhamo testenine, odlijemo vodo, dodamo žlico olivnega olja, nekaj žlic pesta in potresemo s parmezanom.
(Visited 529 times, 4 visits today)
