Kako velik mora biti samooskrbni vrt? Če bi le ena oseba želela biti samooskrbna z zelenjavo za celo leto, bi potrebovala vsaj 60 m2 velik vrt. To pomeni, da si tukaj lahko pridelamo tudi krompir, korenovke za zimo, zelišča, nekaj cvetlic za domačo kozmetiko. Ter tudi višek zelenjave, ki ga lahko vložimo.
Kako si torej oblikovati takšen samooskrbni vrt?
Seveda priporočam, da si pripravite dober načrt že v začetku sezone, ki vsebuje tudi seznam zelenjave, ki jo želite posejati ali presaditi. Nato si vrt razdelite na štiri dele, in sicer plodovke, korenovke, listnate rastline ter cvetnice. Znotraj tega pa razporedite rastline, ki bi jih radi imeli. Nato vsako leto na našem vrtu kolobarimo.
Nekaj pomembnih nasvetov:
- Redno in sproti delajte sadike v lončkih, ter takoj ko se sprosti mesto na vrtu, sadike presadite.
- Sadike začnemo vzgajati že zelo zgodaj v februarju (rdeča pesa, kapusnice, solate, paprika, paradižnik, jajčevci…).
- Vrt zasadite do zadnjega kotička.
- Če je to vaše prvo leto na vrtu, bodite pozorni, da zemljo dobro pripravite in dodate hranila.
- Upoštevajte višino rasti rastlin, primer: visoki fižol med krompirjem, solata pod paradižnikom, …
- Mešana zasaditev je pomembna, da preprečimo napad škodljivcev ali za spodbujanje rasti. Primeri: zelena – kapusnice, paradižnik – kapusnice, paradižnik – bazilika, krompir – visoki fižol, jagode – česen.
- Plodovke in cvetlice sejemo v manjših količinah in jih redno trgamo, saj tako tvorijo še več in več plodov.
- V korita ob hiši si lahko namesto rož zasejemo zelišča ali jagode, ki jih imamo nato vedno pri roki.
- Tudi ograjo vrta lahko dobro izkoristimo, za plezanje kumaric, lubenic, buč. Lahko pa kot oporo bobu, grahu, malinam.
Za uspešen samooskrbni vrt
Naš samooskrbni vrt naj bolj čim bolj mešano zasajen, izkoriščen res vsak kotiček vrta in tudi rob vrta, ki lahko služi kot živa meja. Na vrtu naj rastejo tudi cvetlice, ki so uporabne tudi za nas, kot je na primer kamilica, ognjič, kapucinka, sončnice, žametnice. Privabile bodo polno koristnih živalic in nam polepšale sprehod po vrtu.
Tudi, če nam na začetku še ne uspe pridelati vsega, imejte v mislih, da se vsako leto spet kaj novega naučimo in tako naslednje leto še rajši poskusimo. Ne pozabite pa si čim več tudi zapisovati.
Naj vam samooskrbni vrt lepo raste!