Sezona piknikov je odprta in tokrat je pritegnila našo pozornost zares nenavadna jed – meso, sir, gobe in zelenjavo na žaru je pustila daleč za seboj …
Ananas na žaru!
Priprava je tako preprosta, da velja poizkusiti. Tisti, ki so že, so ali navdušeni ali pa zgroženi. Med katerimi menite, da boste vi?
Sestavine:
- svež ananas, narezan na kolute ali rezine
- marinada
Priprava
Ananas očistimo, odstranimo sredico ter ga narežemo na kolute ali na rezine.
Marinado pripravimo po okusu in želji, nujno pa potrebuje vsak sladkor in sok limone.
Vanjo lahko dodate še rjavi trsni sladkor, cimet, med, lahko pa tudi rum.
Ananas premažemo z marinado in na srednjem ognju pečemo 5 do 8 minut na vsaki strani. Pred postrežbo lahko ponovno prelijemo marinado po ananasu.