To je sladica kot nalašč za vse ljubitelje kombinacije kokosa in čokolade! Najenostavnejša doma pripravljena “bounty” sladica.
Sestavine:
- za podlago: 300 g nadrobljenih oz. zmletih piškotov, 200 g temne čokolade in 1 dcl mleka
- za polnilo: 5 dcl mleka, 80 g gresa, 80 g sladkorja in 200 g kokosove moke
- za glazuro: 1 dcl sladke smetane, 40 g masla in 100 g temne čokolade.
Priprava:
Čokolado stopite, dodajte mleko in vmešajte mlete piškote. Mešanico denite v pekač z odstranljivim dnom in pritisnite ob dno čez celo površino. Naj se strdi v hladilniku.
V pol litra mleka s sladkorjem skuhajte gres. Ko je kuhan, vmešajte kokosovo moko in razporedite po piškotno čokoladnem dnu. Ponovno denite v hladilnik.
Prek ohlajene sladice prelijte čokoladno glazuro – to pripravite tako, da segrejete, a ne zavrete, smetano, jo prelijete čez sesekljano čokolado, premešate in dodate maslo.
Sladica naj se pred postrežbo dobro ohladi.
(Visited 5.559 times, 7 visits today)
