Avtor bv; foto: shutterstock.com 10:29 dop AKTUALNO

Odpoklicem živil še komaj sledimo: Moke z bakterijami in škodljivci

Včeraj so odpoklicali dve vrsti moke.

Izvajalec dejavnosti Engrotuš d.o.o., Celje, je obvestil Upravo RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, da izvaja umik moke iz prometa. Razlog za takšen ukrep je prisotnost žitnih škodljivcev v omenjenem živilu.

Ime proizvoda: MOKA OSTRA, tip 400, Trgovinska znamka: VSAK DAN, proizvajalec: MLINOTEST Živilska industrija d.d., Ajdovščina, za ENGROTUŠ d.o.o., Celje.

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pa je, ravno tako včeraj, v okviru uradnega vzorčenja živil odvzela vzorec moke, v katerem je bila ugotovljena prisotnost verotoksične E. Coli. Izvajalec živalske dejavnosti Mlin Stajnko, Stajnko Dušan s.p., Gajševci 1, Križevci pri Ljutomeru, je pričel z umikom oziroma odpoklicem moke iz prometa.

Prisotnost verotoksične E.  Coli v moki lahko predstavlja tveganje za zdravje ljudi, zaradi navzkrižne kontaminacije, ali ob zaužitju termično neobdelanih proizvodov, zato potrošnikom svetujejo, da živila ne zaužijejo in ga zavržejo oziroma vrnejo na mesto nakupa.

(Visited 834 times, 2 visits today)
Close