Avtor IF; foto. shutterstock.com 11:56 dop OKOLJE

To so prejemniki Evropskih nagrad za ekološko pridelavo

V okviru številnih dogodkov na Ekološki dan Evropske unije so v Bruslju podelili nagrade povezane z ekološkim delovanjem – EU organic awards.

Nagrade podeljujejo v sedmih kategorijah, letošnji dobitniki pa so …

Za najboljšo pridelovalko je bila razglašena Clara Benito Pacheco iz Španije. Na goratem območju Serrada de la Fuente severno od Madrida, skrbi za veliko čredo avtohtonih koz, ki se pasejo prosto, s čimer pripomore tudi k ohranjanju krajine. Med moškimi je bil izbran Thomas Moschos iz Grčije, ki ima ovčjo farmo in si prizadeva za krožno gospodarstvo.

Za najbolj napredno regijo je bila izbrana avstrijska Gradiščlanska (Burgenland). S projektom Bioland želijo do leta 2030 zagotoviti ekološko kmetovanje na kar polovici vseh kmetijskih površin.

Najbolj ekološko mesto je avstrijska prestolnica Dunaj. Med drugim mesto upravlja z 44.000 hektarji gozda in kmetovalnih površin, s čimer meščanom zagotavlja ekološke pridelke po sprejemljivih cenah ter hkrati povezuje pridelovalce in potrošnike.

Najbolj napredno ekološko območje je portugalsko mesto Idanha a Nova z okolico. Dolino ob meji s Španijo imenujejo tudi »Silikonska dolina ekološke pridelave«. V njej deluje več kot 50 ekoloških pridelovalcev, razvijajo pa tudi nova znanja in prakse.

Za najboljšega ekološkega predelovalca je bilo izbrano irsko družinsko podjetje The Merry Mill, iz  mesta Vicarstown. Mlinarsko podjetje je specializirano za brezglutenske proizvode.

Za najbojšega trgovca na drobno je bilo izbrano nemško podjetje Gut Wulksfelde (Biolans) iz mesta Tangstedt. Velika trgovina v okviru kmetije nudi več kot 8000 ekoloških proizvodov. Imajo tudi svojo pekarno in restavracijo.

Najboljša ekološka restavracija je postala dunajska restavracija Luftburg – Kolarik im Prater. Velja za največjo ekološko certificirano restavracijo na svetu, celotno njeno delovanje pa je naravnano trajnostno. O novih dosežkih vsako leto izdajajo poročilo.

(Visited 126 times, 1 visits today)
Close