Bazilika je aromatično sveže zelišče, ki je zelo uporabno v kuhinji. Bazilika blagodejno deluje na prebavo, širok spekter delovanj pa ji pripisuje ljudska medicina.
Mi smo poiskali nekaj zanimivih načinov uporabe bazilike, iz katere najosnovnejši recept je pesto.
- Zeliščno maslo iz bazilike (in po želji česna)
- Zeliščna sol z baziliko
- Čaj iz bazilike (posušite snopiče, čaj pa pripravite iz suhih listov)
- Limonada z baziliko (in meto)
- Solata ali sendvič Caprese (svež paradižnik, mocarela, bazilika, olivno olje)
- Avokadova pomaka Guacamole z baziliko
- Jagodni sladoled z baziliko (temu receptu dodate še baziliko)
- Hladni ražnjiči z lubenico, feta sirom in baziliko
- Krema ali tonik za pomiritev kože z baziliko
- Parna kopel z baziliko proti glavobolu
(Visited 866 times, 3 visits today)
